咸鱼鸡丁烧豆腐
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茆晗日翻
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咸鱼的味道鲜美，并且营养价值丰富，易于储存，可单独成菜，也可作为配料制作出多种佳肴。今天和朋友们分享一道咸鱼鸡丁烧豆腐
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料图片 -
步骤 2/7
豆腐洗净，切成1CM见方的丁
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步骤 3/7
鸡腿去骨洗净，切成鸡丁，用淀粉、盐上浆；咸鱼洗净切成丁
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步骤 4/7
鸡丁和豆腐分别放油锅中炸黄色
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步骤 5/7
葱、姜、蒜炒出香味，放入咸鱼炒香
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步骤 6/7
再放豆腐、鸡丁、高汤（或开水）及调料，烧至入味
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步骤 7/7
装盘
小贴士
也可以选用嫩豆腐制作
发布于 2020-08-13
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