白菜苗茄丁烧豆腐 - 白菜苗茄丁烧豆腐的做法,白菜苗茄丁烧豆腐怎么做好吃,白菜苗茄丁烧豆腐的家常做法 - 京细菜谱

白菜苗茄丁烧豆腐

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荡淡

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这个是今天中午极简单而且快捷方便的一个小炒啊，挺好吃的。一直是喜欢高汤里的小白菜，只是不知道这样的白菜苗放在高汤里会是怎样的。所以中午的时候，就这样做了。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 500g

茄子 300g

白菜苗 300g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐茄子切小丁，白菜苗清洗干净。洋葱姜切碎
步骤 2/9

油锅内爆香洋葱姜末
步骤 3/9

放入茄丁炒匀
步骤 4/9

放入豆腐丁炒匀
步骤 5/9

加适量水水滚起后放生抽
步骤 6/9

放肉末高汤
步骤 7/9

放盐
步骤 8/9

等茄子熟啦放白菜苗
步骤 9/9

滚起后放醋淋上香油即可

小贴士

白菜苗脆嫩，只要往锅里放入用热气一扑就好。

发布于 2022-11-15