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芹香苦瓜
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时间:10分钟内
食材
苦瓜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
芹菜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
白砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
苦瓜去瓢切片用盐揉揉。
步骤 2/11
蒜切碎,芹菜切段,辣椒剁碎。
步骤 3/11
备好调味品。
步骤 4/11
热油炒香一部分蒜头。
步骤 5/11
放苦瓜炒。
步骤 6/11
炒至这样。
步骤 7/11
盛出。
步骤 8/11
另起油锅炒香芹菜蒜头辣椒。
步骤 9/11
放苦瓜干炒,加生抽,料酒。
步骤 10/11
炒出香味即可。
步骤 11/11
很下饭哦。
小贴士
不需加盐,苦瓜已用盐揉过。
发布于 2020-02-06
21
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