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蒜香苦瓜
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西柚和柑橘

苦瓜就这样清炒,带点苦水水的,很是清爽!

时间:10分钟内
食材
苦瓜 400g
适量
适量
白砂糖 适量
料酒 适量
红辣椒 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦瓜去瓢切片备用。
  • 步骤 2/7
    调料中除酱油未用。
  • 步骤 3/7
    蒜切片,辣椒切碎!
  • 步骤 4/7
    热油爆香香料。
  • 步骤 5/7
    放苦瓜翻炒。
  • 步骤 6/7
    加料酒,糖,盐翻炒。
  • 步骤 7/7
    清爽苦瓜出锅3了!
小贴士

加点糖可中和苦味!

发布于 2022-11-09
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