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苹果咖喱肉
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欢畅distinguish

每周末最甜蜜的事应当是和爱人共度浪漫周末餐。嘿嘿！那么就用嘴巴来解决一切：情话和美食。美食必须配的上甜蜜的情话，中西融合，营养味美，赏心悦目。。。当然，最重要的还是要简单易做！不然，哪有时间浪漫呢？！这道苹果咖喱肉决定可以帮你一招制胜。苹果，青椒，洋葱，咖喱，瘦肉，既营养，又美味，送给你，搞定甜蜜周末！

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
板筋肉 150g
红辣椒 20g
青辣椒 30g
洋葱 30g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
白砂糖 适量
粟米粉 适量
咖喱粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材图
  • 步骤 2/10
    板筋肉择洗干净，加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会
  • 步骤 3/10
    热油锅，放入腌制好的板筋肉，炒熟
  • 步骤 4/10
    铲起待用
  • 步骤 5/10
    原锅倒入适量的油，放入咖喱粉
  • 步骤 6/10
    放入青红椒和洋葱
  • 步骤 7/10
    板筋肉回锅
  • 步骤 8/10
    倒入芡汁（利用腌制板筋肉碗里的酱汁，加点水就变成芡汁了）炒至收汁
  • 步骤 9/10
    放入苹果粒炒匀
  • 步骤 10/10
    熄火盛出
小贴士

苹果切成大粒，用盐水浸泡待用（用时沥水）。

发布于 2024-09-27
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