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苹果咖喱肉
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欢畅distinguish

每周末最甜蜜的事应当是和爱人共度浪漫周末餐。嘿嘿!那么就用嘴巴来解决一切:情话和美食。美食必须配的上甜蜜的情话,中西融合,营养味美,赏心悦目。。。当然,最重要的还是要简单易做!不然,哪有时间浪漫呢?!这道苹果咖喱肉决定可以帮你一招制胜。苹果,青椒,洋葱,咖喱,瘦肉,既营养,又美味,送给你,搞定甜蜜周末!

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
板筋肉 150g
红辣椒 20g
青辣椒 30g
洋葱 30g
适量
适量
生抽 适量
鸡粉 适量
白砂糖 适量
粟米粉 适量
咖喱粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材图
  • 步骤 2/10
    板筋肉择洗干净,加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会
  • 步骤 3/10
    热油锅,放入腌制好的板筋肉,炒熟
  • 步骤 4/10
    铲起待用
  • 步骤 5/10
    原锅倒入适量的油,放入咖喱粉
  • 步骤 6/10
    放入青红椒和洋葱
  • 步骤 7/10
    板筋肉回锅
  • 步骤 8/10
    倒入芡汁(利用腌制板筋肉碗里的酱汁,加点水就变成芡汁了)炒至收汁
  • 步骤 9/10
    放入苹果粒炒匀
  • 步骤 10/10
    熄火盛出
小贴士

苹果切成大粒,用盐水浸泡待用(用时沥水)。

发布于 2024-09-27
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