酱香茄丝
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思域flap
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上次听网友说她炒了酱香茄子，一听她说，我也想做了，今天就来上一道吧。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把茄子和青椒切成细丝。 -
步骤 2/7
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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步骤 3/7
锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
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步骤 4/7
然后放入黄豆酱。
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步骤 5/7
把黄豆酱炒匀了。
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步骤 6/7
倒入茄子炒，中间见干要少量的加水翻炒。
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步骤 7/7
茄子炒熟了放入盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
黄豆酱是咸的，盐要少放。
发布于 2020-02-27
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