首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
柱候酱茄子
12万 热度
95 收藏
海风铱嘫懵懂
关注
柱候酱是粤菜常用的一种配料,很喜欢柱候酱的味道。
时间:10分钟内
食材
茄子
350g
猪肉
100g
柱候酱
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
姜切碎,葱切段,辣椒,蒜头备用。
步骤 2/8
茄子用盐先腌制一下。
步骤 3/8
油热后,先煸一下茄子,变软后,取出备用。
步骤 4/8
爆香葱,辣椒,姜,蒜。
步骤 5/8
加入柱候酱,猪肉翻炒
步骤 6/8
炒到肉变色
步骤 7/8
加入茄子,加少许水,煮一下后,收汁,加盐调味
步骤 8/8
出锅
小贴士
茄子用盐腌制10分钟左右,去除黑色的水。
发布于 2019-12-18
22
相关菜谱
柱候酱童子鸡烧芋头
kjy-w
8.8万 热度
40 收藏
酱茄子
我要长肉owo
1.2万 热度
136 收藏
酱茄子
高大settlement
1.4万 热度
180 收藏
酱茄子
落莫
10.3万 热度
100 收藏
酱茄子
手嗡凭孛蒂
11.5万 热度
127 收藏
酱茄子
冷冷banquet
7.7万 热度
774 收藏
东北酱茄子(超下饭)
晏柴后来你不在
33.2万 热度
53 收藏
香煎酱茄子
漷月池申申
7万 热度
35 收藏
东北酱茄子
卓捶奥估秤
8751 热度
155 收藏
蒜香酱茄子
揖隙孛又硕
9032 热度
96 收藏
酱茄子
旧情话绮梅
2.3万 热度
99 收藏
酱茄子
叶亡命天涯
2.2万 热度
149 收藏
蟹酱茄子
紫烟追梦从玉
2.3万 热度
185 收藏
柱候酱焖鸭
Cherry-sss
4.5万 热度
184 收藏
蒜酱茄子
Y-YYTa
3.4万 热度
160 收藏
酱茄子
英姿勃勃divine
3.3万 热度
91 收藏
蒜泥花生酱茄子
圣诞树trench
3.5万 热度
130 收藏
辣酱茄子豆干炒肉丁
体贴conqueror
4.1万 热度
112 收藏
家常酱茄子
消失
3.6万 热度
108 收藏
辣酱茄子
弓天涯嘯西風
7.3万 热度
190 收藏
写评论