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茄汁多味菇
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庞院仑缴票

逛超市的时候发现了两盒小蘑菇超级可爱,原来它们的名字是白玉菇和蟹味菇,可是买回家后发愁怎么吃他们。。想起了前段时间做的茄汁金针菇,哈哈,举一反三做了这个多味菇

时间:10分钟内
食材
香菇 100g
白玉菇 100g
蟹味菇 100g
西红柿 1个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白玉菇、蟹味菇、香菇洗净
  • 步骤 2/6
    西红柿去皮切块
  • 步骤 3/6
    锅内倒油,葱花煸香后倒入蘑菇
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀后放入西红柿
  • 步骤 5/6
    炒熟后水淀粉勾芡
  • 步骤 6/6
    最后放盐出锅
小贴士

蘑菇和西红柿里的水分很多,所以做这道菜的时候不要放水

发布于 2020-01-20
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