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蒜味西兰花
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一只知了o

应该多吃一点绿色的蔬菜，而且要少油，这样才健康

时间:10-30分钟
食材
西兰花 350g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜切末，小米椒切成小圈。
  • 步骤 2/4
    西兰花掰小块，用淡盐水浸泡30分钟，然后清水冲净。
  • 步骤 3/4
    锅中热油，下入西兰花爆炒，2~3分钟后调入盐和鸡精盛盘。
  • 步骤 4/4
    锅中热少许油，爆香蒜和小米椒。然后浇在西兰花上即可。
小贴士

热油和蒜末爆炒，香味很特别，注意不要炒过头。

发布于 2020-02-28
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