蒜香西兰花
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蒜香西兰花的做法很简单，是一道非常健康的美味家常菜，要知道大蒜和西兰花都是保健抗癌的高手
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/4
蒜捣烂，备用。西兰花择成朵后，浸入清水15分钟后洗净 -
步骤 2/4
水烧开后，放点盐和滴几点油，倒入西兰花焯水后沥干， 备用
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步骤 3/4
取1小碗，将小朵西兰花花朵部分朝下，根部朝上，码好码实
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步骤 4/4
热锅放许底油，用蒜末爆香，加盐和糖、鸡精、胡椒粉等，加点水勾芡，略现翻炒几下关火，勾欠淋到西兰花上即可
小贴士
根据个人喜好，也可以淋点香油和调味酱油
发布于 2022-12-14
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