蒜蓉西兰花 - 蒜蓉西兰花的做法,蒜蓉西兰花怎么做好吃,蒜蓉西兰花的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉西兰花

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没什么过不去

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很喜欢这种清清淡淡，做法又简单的家常小炒，耗时短，很方便。什么时候想吃了，费上几分钟的时间，一盘合口的小炒美味就可以吃到嘴里了。

蒜蓉西兰花，就是道非常简单易做的家常小炒，做好后脆爽可口，配白粥或米饭都是不错的选择哦。

时间:10-30分钟

食材

西兰花 250g

油适量

盐适量

水淀粉适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将西兰花用手掰开清洗干净，西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的。
步骤 2/6

胡萝卜切粗条，蒜切蓉。
步骤 3/6

锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出。
步骤 4/6

锅里面放油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味。
步骤 5/6

放入西兰花、胡萝卜翻炒。
步骤 6/6

快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可。

小贴士

胡萝卜是为了增加颜色，让菜看起来漂亮，没有的也可以不加哈。

发布于 2022-03-11