蒜蓉西兰花 - 蒜蓉西兰花的做法,蒜蓉西兰花怎么做好吃,蒜蓉西兰花的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉西兰花

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夏天总是没有胃口怎么办，来一盘清爽开胃的蒜蓉西兰花，简单易做好滋味^_^

时间:10-30分钟

食材

西兰花 1颗

蒜瓣 5个

食用油 20g

盐 2g

烹饪步骤

步骤 1/6

准备西兰花一颗，剥好的蒜籽。
步骤 2/6

把蒜子切成末。
步骤 3/6

西兰花用手撕成小朵，浸泡清水里，清洗干净捞出。
步骤 4/6

锅子烧热后放油，油温五成热的时候放入蒜末爆香。
步骤 5/6

放入西兰花大火快速翻炒，西兰花微微变软时放入盐调味。
步骤 6/6

出锅装盘，清爽又好滋味的蒜蓉西兰花完成了，夏天吃很开胃的呢^_^

小贴士

西兰花需放清水里浸泡二十分钟左右，这样能有效去除农药残留物。

发布于 2018-07-30