Name: 鲤鱼炖肉片
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 鲤鱼 700g; 猪肉 300g; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 花椒 适量; 酱油 适量; 豆油 适量; 盐 适量; 味精 适量

鲤鱼炖肉片

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resent瘦弱

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鲤鱼的肉质十分鲜美，加上五花肉的味道，更是香喷喷的

时间:30分钟-1小时

食材

鲤鱼 700g

猪肉 300g

葱适量

姜适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

鲤鱼去鱼鳞，内脏
步骤 2/5

将鲤鱼切段
步骤 3/5

猪肉切片备用
步骤 4/5

炒锅放油，放入猪肉和葱姜翻炒至变色
步骤 5/5

放入鱼段，加入清水，花椒，酱油，蒜末，盐，味精炖制30分钟

小贴士

炖制时间在40分钟左右

发布于 2024-06-04

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