素炒鸡蛋熏干莴笋 - 素炒鸡蛋熏干莴笋的做法,素炒鸡蛋熏干莴笋怎么做好吃,素炒鸡蛋熏干莴笋的家常做法 - 京细菜谱

素炒鸡蛋熏干莴笋

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素炒鸡蛋熏干莴笋

时间:10分钟内

食材

莴笋 1/2根

鸡蛋 2个

熏干 100g

玉米油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好材料。
步骤 2/9

鸡蛋用油煎了，搅成块。
步骤 3/9

锅中放底油烧热，放葱丝爆香。
步骤 4/9

下入熏干煸炒。
步骤 5/9

再下入莴笋片煸炒。
步骤 6/9

接着下入鸡蛋块煸炒。
步骤 7/9

倒入适量的黄酒和酱油。
步骤 8/9

最后放入白糖和盐，煸炒，出锅前放鸡粉翻炒均匀。
步骤 9/9

成盘享用。

小贴士

1、鸡蛋加少许黄酒可以去除鸡蛋的腥味。

2、莴笋非常的嫩，所以炒的时间不用太长，稍炒两下就可以了。

3、三种食材都非常有营养，吃了有利于身体健康。

发布于 2019-12-25