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莴笋炒鸡蛋

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早上买了莴笋，用比较嫩的部分炒鸡蛋是很好的，有一种香甜的感觉，很适合春天食用，很是下饭，大家也不妨试试。

时间:10分钟内

食材

莴笋 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

将鸡蛋打成糊状
步骤 2/10

加入一滴香油搅拌均匀
步骤 3/10

将莴笋去皮洗净切片
步骤 4/10

在烧热的锅中放入食用油
步骤 5/10

放入盐
步骤 6/10

放入蛋液
步骤 7/10

放入莴笋片翻炒变色
步骤 8/10

放入椒盐
步骤 9/10

放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
步骤 10/10

接下来就是享用美味了

小贴士

蛋液中添加香油可增加香味

发布于 2023-04-24