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清蒸丝瓜
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冰雪七色花爱恋

丝瓜好吃又好看，还有就是丝瓜特别好熟，做起来特别快。今天上一个蒸丝瓜吧！

时间:10分钟内
食材
丝瓜 200g
小葱 20g
大蒜 40g
红辣椒 50g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将丝瓜去皮切成小段。
  • 步骤 2/6
    用小勺挖去中间的部分，注意底部不要挖漏掉哦！
  • 步骤 3/6
    将小葱切成碎末，大蒜切成碎末，红辣椒切成碎末。
  • 步骤 4/6
    将小葱、大蒜和红辣椒放在一个容器中，放入适量的盐搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    将搅拌好的碎末塞入丝瓜中。
  • 步骤 6/6
    开水上蒸锅三分钟就好了。
小贴士

丝瓜不要蒸得太久，否则就不好吃了！

发布于 2020-08-31
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