蒜蓉剁椒蒸丝瓜 - 蒜蓉剁椒蒸丝瓜的做法,蒜蓉剁椒蒸丝瓜怎么做好吃,蒜蓉剁椒蒸丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉剁椒蒸丝瓜

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噗哈哈哈XD

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清蒸的方法来蒸丝瓜，没有想到有种意外的清香，第一次做呢，下次还要改进！

时间:10-30分钟

食材

丝瓜 1根

蒜瓣 5个

红柿子椒 1个

白粉丝 1把

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

将红柿子椒切成末。
步骤 2/10

蒜瓣切成末。
步骤 3/10

混合在一起。
步骤 4/10

加入盐和蒸鱼豉油搅拌均匀，腌制十分钟。
步骤 5/10

丝瓜洗净削去表皮。
步骤 6/10

切成段。
步骤 7/10

粉丝泡软。
步骤 8/10

捞起一小撮粉丝，盘成团状。
步骤 9/10

放上丝瓜。
步骤 10/10

将蒜蓉和辣椒碎点缀在上面，大火蒸8分钟即可。出锅时淋上香油。

小贴士

丝瓜很容易熟，如果蒸时间长了会变塌，所以一定要掌握好时间。

发布于 2024-12-22