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丝瓜炒鸡蛋
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衅珊茸德票

丝瓜炒鸡蛋:营养丰富,香气十足,色香味俱全

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 2根
鸡蛋 4枚
油 适量
盐 适量
葱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    新鲜的丝瓜两根
  • 步骤 2/15
    把丝瓜削皮
  • 步骤 3/15
    切成块状
  • 步骤 4/15
    小葱三根
  • 步骤 5/15
    切成段
  • 步骤 6/15
    鸡蛋四枚
  • 步骤 7/15
    打好的鸡蛋液
  • 步骤 8/15
    热油锅
  • 步骤 9/15
    先炒鸡蛋
  • 步骤 10/15
    金黄色的鸡蛋花
  • 步骤 11/15
    热油锅 放入八角
  • 步骤 12/15
    放入香葱
  • 步骤 13/15
    再放入丝瓜片
  • 步骤 14/15
    炒成熟后在倒入鸡蛋花 翻炒1分钟就可以出锅了
  • 步骤 15/15
    一盘简单又营养的丝瓜炒鸡蛋
小贴士

火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用

发布于 2020-01-09
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