苦瓜莲子排骨汤
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Suodl
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苦瓜莲子排骨汤
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好材料：苦瓜一条，干莲子35克,排骨200g -
步骤 2/7
莲子洗干净，泡水备用
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步骤 3/7
烧开一小锅水和大汤锅水，把排骨放进小锅开水里去血水捞起来备用
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步骤 4/7
把飞水的排骨放进汤锅里，加入姜块，盖上盖子，锅里水烧开
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步骤 5/7
放入莲子，小火煲40分钟
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步骤 6/7
放入苦瓜，中火烧开，转小火40分钟后，关火，放盐
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步骤 7/7
装碗就完成了一款很适合夏天的汤品，很清甜的哦
小贴士
喜欢用带芯的莲子，虽苦，但清热解毒
发布于 2020-09-01
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