冬瓜莲子龙骨汤 - 冬瓜莲子龙骨汤的做法,冬瓜莲子龙骨汤怎么做好吃,冬瓜莲子龙骨汤的家常做法 - 京细菜谱

冬瓜莲子龙骨汤

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冬瓜莲子龙骨汤好不好喝?这1步很关键,很多人弄错,难怪汤汁不浓郁

时间:10-30分钟

食材

龙骨 500g

冬瓜 800g

油适量

盐适量

莲子适量

烹饪步骤

步骤 1/6

莲子洗净备用。
步骤 2/6

冬瓜洗净备用
步骤 3/6

龙骨洗净。
步骤 4/6

放入开水中煮1分钟，去血水。
步骤 5/6

去血水的龙骨与莲子一起放入电压力锅中，煲15分钟。
步骤 6/6

再加入冬瓜，煲10分钟即可开盖加入油盐进行调味。

小贴士

冬瓜建议留皮，效果更下火，且在汤快熟前十分钟放入，否则煲出的冬就就化水看不见了。

发布于 2019-12-17