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冬瓜薏米龙骨汤
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜
800g
猪龙骨
700g
薏米
150g
盐
适量
芹菜
1棵
烹饪步骤
步骤 1/8
芹菜洗净,切碎。
步骤 2/8
薏米洗净,泡水2个小时,泡好沥水。
步骤 3/8
龙骨洗净待用。
步骤 4/8
冬瓜洗净,去瓢,带皮切成块。
步骤 5/8
把冬瓜、薏米、龙骨放入高压锅内,加入适量的水。
步骤 6/8
盖上盖子,大火压煮25分钟。
步骤 7/8
煮好后放入芹菜、盐。
步骤 8/8
装碗。
小贴士
一般煲汤的冬瓜我喜欢不去皮,这样煮出来的冬瓜不会烂。
发布于 2020-02-06
29
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