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苦瓜香菇排骨汤
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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效；排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。这三种食材搭配一起煮汤，汤汁味美，营养丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
苦瓜 500g
干香菇 3朵
排骨 400g
清水 600ml
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：苦瓜、干香菇和排骨
  • 步骤 2/10
    干香菇泡发，择洗干净
  • 步骤 3/10
    剪条
  • 步骤 4/10
    除苦瓜外，全部食材用煮锅煮滚，倒入电压力煲内胆中
  • 步骤 5/10
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
  • 步骤 6/10
    时间到，断电，揭盖，食材和汤汁全部倒入煮锅中
  • 步骤 7/10
    苦瓜择洗干净，去籽，切片
  • 步骤 8/10
    放入汤汁中煮熟
  • 步骤 9/10
    放入食盐调味
  • 步骤 10/10
    盛出享用
小贴士

口味清淡者，可不用加食盐。

发布于 2022-03-18
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