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萝卜香菇排骨汤
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理掤大李

前段时间加班，一个星期都没有煲汤喝了，周末有时间赶紧煲点汤水，广东的天气比较干燥，得经常煲点汤水滋润滋补一下，孩子爱吃香菇，加了萝卜一起煲排骨，营养味道都不错。

时间:10-30分钟
食材
香菇 130g
萝卜 150g
排骨 290g
姜 适量
盐 适量
料酒 1勺
花椒 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好香菇和萝卜。
  • 步骤 2/9
    准备好排骨焯一下水备用。
  • 步骤 3/9
    香菇和萝卜洗净切块。
  • 步骤 4/9
    锅加水，放入排骨。
  • 步骤 5/9
    放入萝卜和香菇。
  • 步骤 6/9
    加点姜片，料酒和花椒。
  • 步骤 7/9
    电压力锅煮上15分钟。
  • 步骤 8/9
    等气放完了，加盐调味。
  • 步骤 9/9
    盛碗。
小贴士

1、排骨焯一下水，可以去血水和异味。

2、煲汤加点姜片，料酒和花椒，汤更好喝。

发布于 2020-03-10
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