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白菜韭菜猪肉蒸饺
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我不是懒狗

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 500g
韭菜 250g
猪肉馅 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅中放适量的油，放肉馅、酱油搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    白菜洗净
  • 步骤 3/9
    韭菜摘去老叶，洗净
  • 步骤 4/9
    白菜切丁放入锅中，搅拌一下
  • 步骤 5/9
    韭菜切碎放入锅中搅拌一下
  • 步骤 6/9
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    先将面粉加温水和成面团，最少醒30分钟，面团取出揉一揉，揪成小剂
  • 步骤 8/9
    擀皮
  • 步骤 9/9
    包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸15分钟关火，再虚蒸2分钟即可
小贴士

无

发布于 2020-02-28
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