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蓝莓裸蛋糕
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仔净唾接途

长草了裸蛋糕,于是我也来凑热闹了

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
低筋粉 150g
砂糖 15og
40g
蓝莓 适量
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋打入厨师机
  • 步骤 2/12
    一次性倒入白砂糖
  • 步骤 3/12
    厨师机告诉15-20min
  • 步骤 4/12
    称号低筋粉
  • 步骤 5/12
    一次性倒入白砂糖称号食用油
  • 步骤 6/12
    烤盘铺上油纸
  • 步骤 7/12
    打发的全蛋液倒入面粉,面粉需要过筛,再倒入油翻版均匀
  • 步骤 8/12
    将蛋糕糊倒入烤盘
  • 步骤 9/12
    185度20min
  • 步骤 10/12
    取出晾凉
  • 步骤 11/12
    打发的奶油一层,芒果肉一层,奶油一层
  • 步骤 12/12
    上层涂上年幼,用裱花嘴简单裱花,摆上蓝莓装饰
小贴士

1:裸蛋糕随意裱花不用刻意追求完美

2:奶油和蛋糕冰箱冷藏以后进行裱花更加的简单

发布于 2019-09-10
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