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莲藕丸子
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叶亡命天涯

莲藕是润肺的，也是很好的一道蔬菜。要多吃哦第一次做，感觉跟土豆丸子都差不多。一口一粒，一下只给我吃完了。饭都不用吃了

时间:10-30分钟
食材
肉糜 300g
莲藕 250g
淀粉 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图
  • 步骤 2/8
    莲藕切成块，再切粒粒
  • 步骤 3/8
    放入搅拌机搅拌
  • 步骤 4/8
    搅拌好的莲藕倒掉一些汁
  • 步骤 5/8
    肉沫和莲藕混合一起
  • 步骤 6/8
    放入盐，淀粉，酱油搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    揉成一个个的丸子，大火蒸12分钟
  • 步骤 8/8
    蒸熟的丸子
小贴士

莲藕切粒粒口感更好。

发布于 2019-07-12
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