莲藕炒肉片 - 莲藕炒肉片的做法,莲藕炒肉片怎么做好吃,莲藕炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

莲藕炒肉片

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屈狂影秋风

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鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。今天做的是莲藕炒肉片，莲藕清脆、肉片醇香，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟

食材

莲藕 1节

精肉 150g

油适量

盐适量

蒜片适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

莲藕去皮切片
步骤 2/10

在水中泡一会儿
步骤 3/10

精肉切片
步骤 4/10

坐锅，放油，爆香蒜片
步骤 5/10

放入肉片翻炒
步骤 6/10

放蚝油、酱油，炒熟
步骤 7/10

倒入藕片
步骤 8/10

放盐，翻炒均匀
步骤 9/10

放醋、鸡精，翻匀出锅
步骤 10/10

装盘

小贴士

1、肉片先放蚝油、酱油炒熟，味道香。

2、藕片别炒老了。

发布于 2022-08-09