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莲藕炒肉片
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爱热闹disorder

午餐来点简单又便宜易做又好吃的一道菜吧

时间:10-30分钟
食材
莲藕 一节
瘦肉 200g
青椒 适量
红椒 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉片先切好放点盐，油，生粉腌制十来分钟。红椒，青椒，切小块。大蒜拍扁切碎，莲藕切片。
  • 步骤 2/7
    热锅放油下大蒜，青椒，红椒爆炒一下。
  • 步骤 3/7
    跟着放进肉片爆炒片刻。
  • 步骤 4/7
    再把莲藕片放进爆炒一会，然后放盐，酱油，之后放些热水炒一会。
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖闷2分钟，让莲藕片跟肉片更易短时间内熟透
  • 步骤 6/7
    开盖炒一会收汁起碟
  • 步骤 7/7
    完成，好吃又易做
发布于 2018-06-04
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