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蒸藕盒
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Xerm-

好吃

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 400g
莲藕 250g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
香菇 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菇洗净剁碎待用；
  • 步骤 2/12
    莲藕洗净剁碎待用；
  • 步骤 3/12
    瘦肉洗净剁碎倒入不锈钢盘待用；
  • 步骤 4/12
    加入剁碎的香菇丁和莲藕丁；
  • 步骤 5/12
    加入油盐生抽生粉；
  • 步骤 6/12
    用筷子顺一个方向搅拌至起粘稠感；
  • 步骤 7/12
    莲藕切片，中间这刀别切断；
  • 步骤 8/12
    将拌好的瘦肉填在莲藕片中间；
  • 步骤 9/12
    把填好的莲藕片排在不锈钢盘上；
  • 步骤 10/12
    锅入加水，把铺好的莲藕盒放入锅内；
  • 步骤 11/12
    加盖蒸；
  • 步骤 12/12
    蒸20分钟后即可拿出来食用。
小贴士

瘦肉团内可加别的配料搭配，会是另一种口味。

发布于 2020-01-14
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