Name: 葱香莴笋海带
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 莴笋 200g; 海带 200g; 葱 1根; 姜 2片; 盐 5g; 鸡精 3g; 花生油 10g

葱香莴笋海带

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葱香莴笋海带,很多人第一步就错了,教你一招,海带脆嫩爽口无腥味

时间:10分钟内

食材

莴笋 200g

海带 200g

葱 1根

姜 2片

盐 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

莴笋去皮洗净。
步骤 2/10

海带泡发洗净。
步骤 3/10

莴笋切片。
步骤 4/10

海带切片。
步骤 5/10

葱切段姜切片。
步骤 6/10

热锅凉油，放入葱姜煸香。
步骤 7/10

放入海带煸炒至断生。
步骤 8/10

再放入莴笋炒至断生即可。
步骤 9/10

加盐、鸡精调味即可。
步骤 10/10

装盘食用！

小贴士

干海带须提前泡发。

发布于 2019-12-24

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