凉拌蔬菜 - 凉拌蔬菜的做法,凉拌蔬菜怎么做好吃,凉拌蔬菜的家常做法 - 京细菜谱

凉拌蔬菜

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各种蔬菜混合在一起，最简单的调味，却是最健康的吃法。配手抓饭吃清爽，又解腻。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 1根

紫生菜 1小棵

水萝卜 1根

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

黄瓜，水萝卜，洋葱洗净。
步骤 2/9

紫生菜浸泡在水中，加一勺盐，泡15分钟。
步骤 3/9

黄瓜切丝
步骤 4/9

水萝卜切丝
步骤 5/9

洋葱也切细丝。
步骤 6/9

大蒜拍碎，切沫。
步骤 7/9

紫生菜，洗净后控干水份，也切细丝。
步骤 8/9

所在材料混合在一起，加少许盐，适量糖、醋，生抽、蚝油，一勺辣椒油，少许香油。
步骤 9/9

拌匀即可。

小贴士

盐要适量，生抽和蚝油都有咸味。

发布于 2019-12-24