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凉拌白菜蜇丝
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凉拌白菜蜇丝,好吃的家常菜,味道酸里带甜,口感爽脆,吃起来让人胃口大开,醋跟糖还都是很好的解酒食材,凉拌白菜蜇丝还是很不错的佐酒美味菜。
时间:10分钟内
食材
白菜心
240g
海蜇丝
150g
大蒜
适量
盐
适量
味素
少许
绵白糖
适量
米醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:即食海蜇丝、白菜心、大蒜。
步骤 2/9
白菜洗净,切成细丝,放入盆里。
步骤 3/9
把海蜇丝也放入盆里。
步骤 4/9
大蒜剥去皮洗净,用捣蒜器挤碎,放入适量的盐。
步骤 5/9
放入两小勺白糖,少许味素。
步骤 6/9
放入米醋。
步骤 7/9
调匀倒入白菜丝、海蜇丝上面。
步骤 8/9
用筷子拌均匀即可。
步骤 9/9
拌好的凉菜,装入盘里即可食用。
小贴士
糖、米醋可根据个人的口味来放。
发布于 2023-04-25
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