Name: 凉拌白菜丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 大白菜 半棵; 地瓜 1个; 油 适量; 盐 适量; 香菜 适量; 大蒜 适量; 糖 适量; 白醋 适量

凉拌白菜丝

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池渔之恋泪潵

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冬天盛产白菜多吃白菜吧伙伴们

时间:10分钟内

食材

大白菜半棵

地瓜 1个

油适量

盐适量

香菜适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

把地瓜削皮擦成丝
步骤 2/7

锅内放油烧热把地瓜丝放入油锅
步骤 3/7

慢慢小火炸先把水分炸出去
步骤 4/7

炸六七分钟我的火候有点大了
步骤 5/7

把白菜切丝
步骤 6/7

放入蒜末香菜盐糖白醋搅拌均匀
步骤 7/7

白菜盛入盘中撒上地瓜丝即可

小贴士

也可以用陈醋我觉得白菜用白醋更好吃一些

发布于 2019-09-17

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