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凉拌白菜
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运凡孤月今心

凉拌白菜的家常吃法,清淡爽口下饭,天天吃都不腻!

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 150g
2茶匙
红尖椒 5个
大蒜瓣 适量
味极鲜酱油 1.5茶匙
香菜 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红尖椒洗净切碎、香菜洗净切段,大蒜瓣切细粒。
  • 步骤 2/4
    嫩白菜叶洗净,去掉根部老帮后切成拇指大小片。
  • 步骤 3/4
    把切好的白菜片、红辣椒碎、蒜粒盛到容器里,调入精盐拌匀腌渍20分钟。
  • 步骤 4/4
    把腌渍好的蔬菜攥掉大部分水分,调入味极鲜酱油后拌匀。
小贴士

发布于 2020-09-29
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