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凉拌白菜豆腐皮
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落寞persistence
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天气热了,餐餐都需要个凉菜来增加食欲,我们这边的菜种类少,常吃的就是黄瓜,昨天买了个大白菜,就用菜叶子和豆腐皮一起拌了个凉菜,味道很不错呢
时间:10分钟内
食材
豆腐皮
1张
白菜
100g
盐
适量
豆豉老干妈
适量
自制葱花油
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
2瓣
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
白菜叶、豆腐皮切丝
步骤 2/6
加盐用手抓匀
步骤 3/6
加豆豉老干妈、自制葱花油
步骤 4/6
加生抽
步骤 5/6
加醋
步骤 6/6
加少许香菜调匀即可
小贴士
豆腐丝和大白菜先用盐抓匀,更加入味一些
发布于 2024-02-07
207
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