首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
五花肉烧笋干!
6.1万 热度
45 收藏
祈祷
关注
这道菜暂时还没有介绍
食材
五花肉250g
适量
干笋干150g
适量
干辣椒段适量
适量
蒜片适量
适量
姜片适量
适量
蒜苗一根
适量
高汤适量
适量
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
干笋干用温水泡发数小时洗净沥干水分备用!
步骤 2/9
五花肉洗净切片!
步骤 3/9
干辣椒段、姜片、蒜片、蒜苗洗净备用!
步骤 4/9
热锅里放入少量的花生油倒入五花肉翻炒到稍微变黄!
步骤 5/9
倒入辣椒段和姜片、蒜片、蒜苗煸炒出香味!
步骤 6/9
倒入笋干一起翻炒均匀,倒入适量的生抽一起翻炒到笋干变微黄的样子(开中小火炒哦)
步骤 7/9
砂锅准备好高汤,倒入炒锅里笋干,汤汁刚好盖过笋干平平的就好,盖好锅盖开小火慢慢的煲(我煲了40分钟)
步骤 8/9
汤汁变了只剩三分之一的时候倒入炒锅放入适量的盐和鸡精、开大火收汁即可!
步骤 9/9
五花肉入口即化,笋干脆爽。一盘分分钟杀光。
小贴士
整盘菜的重点一定要用高汤(我用的是猪筒骨汤)煲汤汁的锅一定是要砂锅!做出来的菜才香!
发布于 2018-09-28
104
相关菜谱
五花肉烧笋干
朱莫莫牧致洎
4.4万 热度
156 收藏
五花肉烧笋干
翁孤浪王者
7万 热度
15 收藏
五花肉烧笋干
繁华仅此涟东
7万 热度
775 收藏
五花肉烤笋干
翱接痪劳锤
2.6万 热度
118 收藏
五花肉炒笋干
overwhelming地厚
1.3万 热度
111 收藏
五花肉炖笋干
蛋挞
1.7万 热度
174 收藏
五花肉炒笋干
所言皆尘土
2.3万 热度
176 收藏
五花肉炖笋干
多萝西马啄夭
6.9万 热度
845 收藏
五花肉炒笋干
明亮prescription
2.3万 热度
196 收藏
五花肉烧菜干
蝶舞淺夏晨轩
11.5万 热度
128 收藏
五花肉烧笋
容何失意的鸵鸟峦
7.4万 热度
826 收藏
花菇五花肉炒笋干
性感bandit
6.6万 热度
41 收藏
菜鸟易学美味的【五花肉烧香干】
沈押韵的悲伤
8.3万 热度
38 收藏
梅菜五花肉烧茶干
-Anonymous__
6.1万 热度
49 收藏
五花肉烧春笋的做法
倒叙的时光莫经
7.4万 热度
129 收藏
五花肉烧春笋
柾羡
7.8万 热度
163 收藏
五花肉烧墨鱼
额完小小网民奚晌
11.1万 热度
58 收藏
五花肉烧豆腐
KyouanSama
5.3万 热度
155 收藏
五花肉烧土豆
闲云池中敛
9.4万 热度
153 收藏
五花肉烧百叶结
Chim_wan
8.4万 热度
750 收藏
写评论