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杂菌红米线
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危险男爵半香
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这道红米线里面所有的原料基本都是在乐作买的,我只想说她家有魔力~~所有上新都忍不住买买买~
食材
盐
克
红米线
克
朝天椒
适量
干菌
适量
五花肉
适量
云南酸菜
适量
豆油皮
适量
豆瓣酱
适量
青菜
适量
生姜
适量
生抽
适量
小番茄
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好原料,五花肉切小丁,所有干类材料泡好,洗净,生姜切片,朝天椒切圈,杂菌切小块。
步骤 2/5
加少许油和姜片炒五花肉丁至微焦,加入杂菌和朝天椒,再加豆瓣酱炒出红色。青菜另起锅烫熟放面碗里。
步骤 3/5
加水煮开,加少许生抽,放进小番茄。
步骤 4/5
加入米线和豆油皮煮熟即可。
步骤 5/5
装在面碗里,装饰装饰,就可以吃啦!
小贴士
这个米线很随意,有什么加什么~自己喜欢吃就好啦!小番茄在汤里面煮出来出乎意料的好吃哦~
发布于 2018-12-14
137
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