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汤米线
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用红米做成的红米线煮食后柔韧有筋骨,米香浓郁,香滑醇正,吃完口有余香。在经过炒至后的米线爽口滑溜,是怎么吃都吃不厌的主食。

时间:10分钟内
食材
米线 200g
红萝卜 50g
黑木耳 50g
香菇 50g
花生米 50g
适量
适量
五香粉 适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    炒锅倒油将花生米炒熟盛出。
  • 步骤 2/6
    将木耳、香菇、红萝卜和青椒倒入锅里翻炒一会。
  • 步骤 3/6
    加适量盐和五香粉炒匀。
  • 步骤 4/6
    加适量开水烧开。
  • 步骤 5/6
    放入提前用温水泡发的米线煮煮到里面没有硬心即可。
  • 步骤 6/6
    将米线盛出放上花生米即可。
小贴士

喜欢吃辣的可以浇上一勺辣椒油,味道也不错。

发布于 2019-09-11
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