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四鲜烤麸
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黯然
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食材
烤麸(面筋) 适量
花生 适量
黄花菜 适量
木耳 适量
香菇 适量
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把花生香菇木耳黄花菜提前泡发好,面筋我买的现成的
  • 步骤 2/2
    热油(比平时炒菜多一点),加两个八角把以上一起下锅炒一会,加冰糖,生抽,老抽再炒一会,加水没过菜大火烧开再转中小火把水收干就可以了,尝尝咸淡,一般南方这个菜都偏甜口,我放了三块冰糖,最后加点香油葱花就可以了
发布于 2018-11-14
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