jxcaipu logo
酸菜巴沙鱼
10.1万 热度 34 收藏
ZkeYW_
这道菜暂时还没有介绍
食材
巴沙鱼 400克
海底捞酸菜鱼调味料 1 包
料酒,糖 适量
香菜,红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海底捞酸菜鱼调味料。
  • 步骤 2/6
    巴沙鱼切片,放适量的料酒和10克腌鱼包料,腌制半小时。
  • 步骤 3/6
    锅内放少许油,放入1/3包酸菜料包,煸炒出香味。
  • 步骤 4/6
    倒入一汤碗水,和2/3包调料包,煮开。
  • 步骤 5/6
    水煮开后,滑入鱼片,等鱼片变色浮起,酸菜鱼就做好了。
  • 步骤 6/6
    盛入汤碗,撒些香菜,放个红辣椒点缀,完成!
发布于 2019-02-27
相关菜谱
写评论