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黑白芝麻薄脆
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梦如南筏痴珍

之前为了给孩子打豆浆，家里买了好多熟芝麻，可是豆浆消耗量太小，一堆熟芝麻放久了味道就不好了，琢磨做点什么。孩子爱吃，消耗芝麻又好吃的零食当属芝麻薄脆饼了

食材
熟芝麻（黑白均可） 30g
鸡蛋清 2个
低筋面粉 20g
糖粉 15g
淀粉 5g
盐 0.5g
食用油 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有材料混合，用手动打蛋器打匀
  • 步骤 2/5
    烤箱160度预热5分钟
  • 步骤 3/5
    烤盘铺上油纸，把调好的混合料薄薄铺在烤盘上
  • 步骤 4/5
    160度上下火烤10分钟，变色即可
  • 步骤 5/5
    用手将整块薄饼掰成小块，晾凉就会变的脆脆的了，放入保鲜盒密封
发布于 2018-06-02
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