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黑芝麻薄脆饼干
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女王的高傲以风

黑芝麻薄脆饼干,酥脆不油腻,一口下去满嘴香,新手也能学会

时间:10-30分钟
食材
低粉 110克
鸡蛋 2个
黑芝麻 适量
白砂糖 40克
盐 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先将材料准备好
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打入盆中,加入白砂糖
  • 步骤 3/11
    用电动打蛋器中速搅打
  • 步骤 4/11
    打至蛋液发白,浓稠
  • 步骤 5/11
    筛入低粉和盐
  • 步骤 6/11
    翻拌均匀
  • 步骤 7/11
    裱花袋装入中号圆嘴裱花嘴,套在一个高杯子上
  • 步骤 8/11
    将饼干糊装在裱画袋中,挤在硅胶垫上
  • 步骤 9/11
    均匀撒上黑芝麻
  • 步骤 10/11
    放入预热好180度的烤箱中,烘烤约18分钟
  • 步骤 11/11
    放凉后就可以吃了,嘎崩脆的饼干,越吃越香.下午茶不错的选择
小贴士

没有垫硅胶垫可以垫油布或油纸,因为饼干糊中没有油,容易粘烤盘

也可以不用裱花嘴,直接裱花袋剪口

发布于 2020-08-12
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