jxcaipu logo
黑芝麻曲奇饼干
9.5万 热度 9 收藏
麻木不人贲呗中

营养丰富的黑芝麻曲奇饼干，酥脆爽口，香味浓郁，最关键的是小朋友也喜欢吃，早配上一杯热牛奶，一份美美哒的早餐就0k了。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 90克
黄油 70克
糖粉 40克
鸡蛋液 40克
黑芝麻粉 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1、黄油放入盆中室温软化。
  • 步骤 2/9
    2、加入糖粉。
  • 步骤 3/9
    3、手动拌匀后低速打至顺滑。
  • 步骤 4/9
    4、分三次倒入室温蛋液。
  • 步骤 5/9
    5、打至完全融合。
  • 步骤 6/9
    6、倒入过筛后的低筋面粉，加入黑芝麻粉。
  • 步骤 7/9
    7、拌至无干粉即可。
  • 步骤 8/9
    8、裱花袋提前装入齿形花嘴，把曲奇糊装入裱花袋里。
  • 步骤 9/9
    9、挤入学厨曲奇烤盘。
小贴士

蔓越莓干尽量切细，要不然挤花形时容易在花嘴处卡住的。

如果没有花嘴，那就整形成长条，放入冰箱冷藏至硬，再取出切成厚薄均匀的块，烤制。一样很好吃。

烤箱的温度根据自己家烤箱性能而定。

发布于 2018-06-26
125
相关菜谱
写评论