芹香肉末嫩豆腐 - 芹香肉末嫩豆腐的做法,芹香肉末嫩豆腐怎么做好吃,芹香肉末嫩豆腐的家常做法 - 京细菜谱

芹香肉末嫩豆腐

8.2万热度 21 收藏

酒柠后

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

猪肉末 100克

小香芹 1小根

盐适量

嫩豆腐 1块

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

半肥瘦肉剁碎加蚝油拌匀待用。
步骤 2/6

热锅放入食用油，嫩豆腐切小块两面稍煎一下。
步骤 3/6

豆腐拨到一边，放肉末用筷子划散开
步骤 4/6

肉末变色后放在豆腐上，加水没过豆腐，盖上盖子稍微焖一下
步骤 5/6

放入切碎的香芹，加盐和鸡精，也可放入少量酱油，颜色会更好些。淋上水淀粉。继续煮几分钟即可。
步骤 6/6

这次肉末下得有点多了。

发布于 2019-01-05