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馬斯卡彭輕乳酪蛋糕
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之之之之-

個人筆記，歡迎高人指點！

30年前學了13 年繁體字，開始用下廚房APP 時才又開始用到中文，錯別字一堆，寫得出來已經謝天謝地，請將就看看，手下留情！

食材
蛋糕用麵粉 280克 适量
牛奶 500 克
黄油 （液體狀）150 克
蛋白 12 个
糖 200 克
馬斯卡彭起斯 500g
蛋黃 12 個 适量
塔塔粉 一點點 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    馬斯卡彭用這個
  • 步骤 2/2
    這個份量夠做兩個八寸模子加一個六寸水浴法 300 度F 60 分鐘 出爐前350度F 3分鐘
发布于 2018-07-26
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