鱼糕”系荆楚百年特产。早在南宋时期,已成为本地贵族和官员聚会宴席的第一道菜,故名为“头子菜”。现有“无鱼糕不成宴席”,“吃鱼不见鱼”之说。(方言:花尜尜)\r\r“鱼糕”制作精细,色泽洁白,软嫩滑爽。系以精选鱼肉为基料,配以其它优质辅料,采用最新杀菌保鲜技术与传统工艺相结合精制而成。具有高蛋白,低脂肪之特点。因其味美被国内外顾客昵称为“鱼豆腐”。 \r纯手工喔 [色] 亲们!