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纯手工双薯芋圆
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有天在朋友圈看到朋友做的纯手工芋圆,然后自己买好材料动起手来做,嘴馋的人就不能懒
时间:1-2小时
食材
红薯
适量
紫薯
适量
木薯粉
适量
西米
适量
椰汁
适量
砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
先把紫薯、红薯煮熟
步骤 2/8
去皮弄成泥,加糖
步骤 3/8
去皮弄成泥,加糖
步骤 4/8
加木薯粉柔到不粘手就可以了
步骤 5/8
木薯粉弹滑晶莹好Q弹
步骤 6/8
弄成大、小不一的小丸
步骤 7/8
先煮黄的,后煮紫的,因为紫的煮的时候水会变绿色,煮三分钟左右,弄起来再用冰水泡几分钟还会更Q弹,再把西米煮熟,用水洗几次去粘稠,待用
步骤 8/8
处女作成功出品
发布于 2018-06-30
186
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