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鲅鱼馅水饺
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intermediate素雅
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鲅鱼馅水饺,一定要用大鲅鱼
食材
鲅鱼一条
3斤
五花肉
300g
韭菜
几根
花生油
少量
盐
少量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
春鲅鱼1条,3斤左右,去掉头尾
步骤 2/5
用刀把鲅鱼切成两片(鲅鱼刚刚捕捞上来,太新鲜,都是血)
步骤 3/5
大招:用小勺子把鲅鱼的肉刮下来,然后加半斤左右五花肉
步骤 4/5
加上点盐粉,和五花肉混合,剁碎,期间不断加水
步骤 5/5
放点韭菜,搅拌均匀,下锅之后就可以吃了
小贴士
1、青年与海—吃海鲜,找青年
发布于 2018-12-20
128
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