jxcaipu logo
鲅鱼馅水饺
8万 热度 10 收藏
intermediate素雅

鲅鱼馅水饺,一定要用大鲅鱼

食材
鲅鱼一条 3斤
五花肉 300g
韭菜 几根
花生油 少量
少量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    春鲅鱼1条,3斤左右,去掉头尾
  • 步骤 2/5
    用刀把鲅鱼切成两片(鲅鱼刚刚捕捞上来,太新鲜,都是血)
  • 步骤 3/5
    大招:用小勺子把鲅鱼的肉刮下来,然后加半斤左右五花肉
  • 步骤 4/5
    加上点盐粉,和五花肉混合,剁碎,期间不断加水
  • 步骤 5/5
    放点韭菜,搅拌均匀,下锅之后就可以吃了
小贴士

1、青年与海—吃海鲜,找青年

发布于 2018-12-20
相关菜谱
写评论