香辣草鱼 - 香辣草鱼的做法,香辣草鱼怎么做好吃,香辣草鱼的家常做法 - 京细菜谱

香辣草鱼

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灸哑谎祭缴

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这道菜掌握“三个三”：三个调料（食盐、花椒、白糖），三个调味液（食油、香醋、清水），三个烹饪工序（油炸、干煸、炖汤）。这道菜做的好的标准是：香飘四溢，香辣鲜嫩。

食材

草鱼一条

大葱三根

大蒜一坨

生姜一块

食盐一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

草鱼切块油炸备用，葱姜蒜洗好，干辣椒泡好。
步骤 2/4

葱、姜、酸、干红椒切好。
步骤 3/4

所有食材先干煸爆香再炖汤。
步骤 4/4

放点食醋等汤入味出锅装盘。

发布于 2018-08-07