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自制无油健康薯片
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何必掩饰雨薇
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食材
土豆 适量
孜然粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片
  • 步骤 2/6
    把土豆洗净，去皮
  • 步骤 3/6
    土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度
  • 步骤 4/6
    把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆
  • 步骤 5/6
    把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料
  • 步骤 6/6
    放入微波炉里开中火5分钟就可以了
发布于 2018-09-18
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